直冷式塊冰機是一種常見的制冰設備,其工作原理是利用冷媒在蒸發(fā)器內(nèi)進行蒸發(fā),吸收周圍熱量,從而使水在冰箱內(nèi)的冷卻管中凝結成冰塊。直冷式塊冰機與間接式塊冰機相比,其制冰效率更高,因為直接使用冷媒來制冰,無需經(jīng)過額外的換熱器。此外,直冷式塊冰機的結構簡單,易于維護和清潔。它通常用于制造冰塊,以便在食品加工、運輸和儲存過程中使用。
直冷式塊冰機對比鹽水式塊冰機有三大優(yōu)勢:
1、省電
鋁材的導熱率是鋼的3.2倍,重量僅是鋼的1/3,而且不會生銹。對比傳統(tǒng)的鹽水塊冰機,不需要鹽水這種介質(zhì),因此直冷式塊冰機比鹽水更加省電,省電可達30%以上。
2、省人工
直冷式塊冰機沒有航吊,因此不需要人專門操作。從加水到出冰都是自動化的,因此一個人即可操作全套設備。(搬冰需要的人數(shù)因冰塊大小而異)
3、省空間
直冷式塊冰機不要航吊、鹽水池。因此對于空間的需求遠遠小于鹽水式塊冰機。